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三原小吃之泡油糕
三原小吃之泡油糕
 
团三原县委     2009年03月03日

 
因表面呈乳白色松泡而得名。明、清时期,城内的“宝和园”、“聚仙园”已有制作。民国时期,明德亭制作最好。此品以外形丰满,美观大方,皮酥馅软。芳香油甜为特色。现已推广到咸阳、西安等地。
 
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